Happy New Year!
My family and I wish you the best of everything for 2008.
Peace, happiness and blessings to the world.
See you very soon my friends.
Until then, here's a list of my 2007's favorite Concoctions. I hope you will enjoy them as much as I did, sharing them with you.
The Casbah Delights: (Algerian Dishes)
- Eggplant Zaalouk
- How to make your own Zaatar
- Kaab el Ghazal
- Caak
- Stuffed Globe Zucchinis
Breakfast:
- Buckwheat and Apple cider crepes
- Jam cookies
- Ricotta and blueberry Pancakes
- Chocolate Brioches
- Pain d’épices
Tarts:
- Easy Lemon Tart
- Fig and almond Tart
- Plum and Coconut tart
- Ricotta, peach and lavender honey parcels
Desserts:
- The best chocolate pot ever
- Cherry and strawberry cheesecake
- Black forest verrines
- Frozen honey and orange mousse
Culinary techniques:
- How to make praline
- How to make candied orange rinds
15 comments:
Je l'ai vu sur Flickr cette photo, superbe! très bonne et heureuse année 2008 !!!!
Thanks Rose. Happy new year to you and your loved ones too.
x Nora
Wow! What an amazing photo!
A very happy New Year to you. :)
Welcome home! I missed you.
Happy New Year.
Happy new year, Rose, and thank you for this wonderful photograph.
Same to you, Rose! All the best!
Happy New Year Rose! Hope you had a great holiday season! Back to you soon!
Cheers!
Enfin de retour Rose !!Tu nous as beaucoup manqué .La cuisine était triste sans toi...Bonne et heureuse année à toi et ta petite famille .Que 2008 développe encore plus ton inspiration culinaire afin de nous épater....et nous faire saliver...!!!!Biz
- Claude, merci beaucoup. Tres bonne annee a toi aussi. Je prefere cette photo en plus grand format.
- Nora, thanks my dear. Happy new year to you and yours.
- Wendy, thanks a lot. It's one of my favorite as well. Happy new year.
- Shayne, thanks a lot my dear friend. I missed you too. Hope you had a nice holiday season. See you very soon.
- Lydia, thank you my dear.It's all my pleasure.
- Deb, thanks a lot. We had a wonderful time in Gainesville with our family.
- Mima, merci ma chere et tendre maman. A toi aussi et a toute la famille. Ta table du reveillon etait bien allechante. Je n'ai vraiment rien a t'aprendre. A tres bientot. Bisous.
très belle année douce et savoureuse!
Que de chemin parcouru depuis cette ganache à l'orange sanguine ...
Très bonne année à toi et à tous les tiens...
Pleins de belles et bonnes choses...
Scherazade
feliz año, rose! good cooking for 2008
Très bonne année pour toi aussi
Bises
- Lili, a toi aussi ma chere. J'avais completement oublier cette histoire de ganache sanguine et ton gateau a l'orange sanguine. Presque un an!
- Scherazade, tres bonne annee a toi aussi. J'espere que tout se passe pour le mieux pour toi. Tous mes meilleurs voeux pour 2008.
- Ximena, feliz ano to you too my friend. Happy drawing and cooking for 2008.
- Edith, merci beaucoup. Tres bonne annee a toi et aux tiens. Bises.
Bonne et heureuse année à toi et ta famillle.
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